26.02.24

Souper-chenis. J’ai faim. Je ne tiens plus. Il est trop tôt pour manger mais j’ai faim. J’ai vidé le frigo sur la table et je m’apprête à ruper mais par quoi commencer ? Verser un peu de sirop dans l’eau mais pas autant que la grand-mère à l’époque, couper une tranche de pain, ne pas commencer par le jambon parce que sinon on ne bouffe que ça, peut-être un bout de vacherin fribourgeois puis un bout de vacherin Mont-d’Or puis une tartine de tartare, mais peut-être que c’est mieux de commencer par le tartare et ensuite seulement les vacherins, parce que c’est plus fort, ou on essaie ce bocal où c’est écrit vegan sur le couvercle sans trop savoir ce que c’est, une sorte de tapenade peut-être, puis pour narguer les vegans je pourrais dévorer cette saucisse de tête marbrée de cochon, mais ce n’est pas mon genre de narguer les vegans, je suis plutôt sensible à leurs arguments, mais allez résister face à du jambon de la borne et face à ce gloubiboulga de tronche de truie, de gélatine et de cornichons qui ne demande qu’à se faire avaler tout cru avec un peu de moutarde forte sur un quignon de pain, mais avant le quignon il faut couper des tranches, on ne coupe jamais le pain par les deux bouts.