Soif de Guinness, c’est-à-dire faim. De Dublin, c’est à cause de la faim qu’on fuyait. Dublin : dernière escale avant l’Amérique. Dublin, faut-il dire « du blain » ou « deux bline » ? Il y a un livre qui s’appelle Gens de Dublin mais je ne l’ai pas lu. Alors quoi ? Seulement la Guinness ? Ne connaître d’une ville que ce que l’on y boit, belle mentalité ! Quoi d’autre ? La bouffe ? De la Guinness aussi, on l’a déjà dit. Les filles ? Rousses avec la peau blanche et les yeux verts, genre Fifi Brindacier, pas mon genre, et molles, paraît-il, les Irlandaises, mais je n’ai pas lu Gens de Dublin. Dans Ulysse, il y a le monologue de Molly Bloom, intraduisible, mais est-ce que ça se passe à Dublin ou à Ithaque ? Peut-être faudrait-il se contenter, plutôt que d’extrapoler à propos d’une ville jamais visitée, de vider une pinte de Guinness. Malheureusement, j’ai déjà soupé.