24.03.24

La ciboulette n’est pas très bien répartie mais cela semble mangeable. Au pire, ils se rabattront sur les chips. Les plus claires, je les préfère au vinaigre. Ils font une drôle de mine puis disent que c’est intéressant, que c’est en tout cas meilleur que les chips au gout de poulet, même si tout le monde n’est pas d’accord, la question des chips étant lors des apéro un sujet délicat. Ce qui est néanmoins certain, c’est que les meilleures, ce sont celles qui sont pliées en deux, même si et surtout si elles deviennent de plus en plus rares. Quant au Roche Ronde de Saint-Saphorin, il devrait satisfaire tout le monde, sauf les enfants qui auront droit à un sirop s’ils sont sages et à de l’eau du robinet s’ils mènent le bal. J’ai sorti six verres, espère en sortir d’autres, ignore combien d’invités vont venir. Tout est-il prêt ? Il y a assez des chaises autour de la table, j’ai tiré la rallonge, ajouté des tabourets de bar autour de l’îlot, mis le blanc et la bière au frais, choisi un style musical qui devrait plaire à tout le monde, même si personne n’entendra rien dès que ça se mettra à parler, à rire, à chanter, à faire tinter les verres qui s’entrechoquent, à fêter quoi, au fond, demanderont-ils ? La fête, répondrai-je, à fêter la fête.